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設(shè)備工作原理：

     蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫通過用電磁閥調(diào)節(jié)蒸汽流量，蒸煮槽水溫為90-95度左右（根據(jù)生產(chǎn)工藝可調(diào)）。蒸煮槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使蔬菜入水后便開始向成型槽末端流動(dòng)，這yi流動(dòng)過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制蔬菜流動(dòng)速度，即按工藝使蔬菜達(dá)到理想的成型狀態(tài)。

    通過鏈條傳動(dòng)到冷卻槽內(nèi)的蔬菜需在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開放型的，即進(jìn)入冷水而溢出熱水，已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。

服務(wù)原則：

    產(chǎn)品保修期為一年，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件損壞的，只收取配件成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)算